반응형 멸치반찬1 마늘쫑멸치 볶음 l 마늘쫑 반찬 l 멸치볶음 l 냉동마늘쫑 l 집밥 l 초간단 냉동실에 보관 중이던 마늘쫑! 어떤 반찬을 해먹을까 고민하던 중에 냉장고 파먹기로 냉동실에 함께 잠들어있던 😅😅😅잔멸치와 함께 볶아 봤어요 일명 "마늘쫑멸치볶음" 입니다. 🌸재료잔멸치 100g 마늘쫑 200g(냉동상태)식용유 4T 간장4T 맛술 2T알룰로스(설탕대체가능) 1T 요리당 3T 참기름 1T 깨 중약불로 예열한 팬에 잔멸치 100g을 먼저 넣고 볶아주세요.멸치 비린내를 없애주는 좋은 과정입니다 . 비린내를 날린 잔멸치는 팬 한쪽으로 몰아주고 식용유 4T 팬에 둘러주세요. 여전히 잔멸치는 한쪽에 두고 중불로 올린 후 냉동 상태 그대로인 마늘쫑 200g을 넣어서올리브오일에 볶아주세요. 마늘쫑에만 간장 4T 넣고 볶아주세요. 마늘쫑이 이렇게 간장색이 날때까지 볶아주시면 .. 2024. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
